x
Hà Nội Hà Tây Vĩnh Phúc Hưng Yên Hà Nam Bắc Ninh Hải Dương Hải Phòng Thái Bình Nam Định Ninh Bình Lào Cai Điện Biên Sơn La Hòa Bình Hà Giang Cao Bằng Tuyên Quang Bắc Kạn Lạng Sơn Thái Nguyên Bắc Giang Quảng Ninh Phú Thọ Nghệ An Hà Tĩnh Quảng Bình Quảng Trị Thừa Thiên Huế Đà Nẵng Quảng Nam Quảng Ngãi Bình Định Phú Yên Ninh Thuận Bình Thuận Gia Lai Kon Tum Dak Lak Lâm Đồng Dak Nông Hồ Chí Minh Bình Dương Bình Phước Tây Ninh Đồng Nai Bà Rịa Vũng Tàu Long An Đồng Tháp Tiền Giang Bến Tre An Giang Cần Thơ Vĩnh Long Trà Vinh Hậu Giang Kiên Giang Sóc Trăng Bạc Liêu Cà Mau Đà Lạt Phú Quốc Nha Trang

Giới thiệu

Địa điểm : Thành phố Hà Nội

Thời điểm : Thưởng thức vào tháng 4 đến tháng 9 hàng năm

Việt Nam được thế giới biết đến với nền ẩm thực vô cùng phong phú và tinh tế. Trong đó phở và nem rán (người Nam bộ gọi là chả giò) là hai món đặc sản Việt nổi tiếng nhất ở nước ngoài. Nhưng gần đây trong thư mục quốc tế về văn hóa ẩm thực Việt Nam đã xuất hiện thêm món nem cuốn làm nức lòng những ai đã từng ăn thử.

 

Kỹ thuật cuốn, gói bằng tay khéo léo khá thông dụng trong ẩm thực Việt. Món “cuốn” cũng vì thế có nhiều loại như: nem cuốn, gỏi cuốn, trong những năm trở lại đây  còn có món phở cuốn mà các bạn trẻ Hà thành ưa thích.

Gỏi cuốn của người Hà Nội xưa sử dụng lá rau diếp (thuộc họ xà lách, nhưng lá hình thuôn, có xương lá thẳng và dài cỡ hơn bàn tay người). Trải lá diếp lên mặt đĩa, trên đặt một miếng bún lá nhỏ (hoặc bún rối), một miếng thịt ba chỉ thái mỏng, mấy con tôm đồng rim đỏ au, chút rau sống (gồm húng, mùi, thơm, tía tô, dưa chuột thái sợi), và đặc biệt là một chút cái bỗng ngào đường hoặc mật mía tạo vị chua chua ngọt ngọt kích thích khẩu vị, rồi cuốn lại (cái bỗng là bã (hèm) của rượu sau quá trình chưng cấ

Du lịch Hà Nội

NetViet luôn sẵn sàng giúp bạn có một chuyến đi vui vẻ và thành công

Tet in Vietnam ( Tour Tet Viet Nam 2018 )

Văn hóa

10

Phòng ở

Di chuyển bằng
xe khách

Phở Tíu

Địa điểm: Hà Nội

Chả cá

Địa điểm: Hà Nội

Tận hưởng một chiều an yên thưởng trà trong ngõ Hà Nội

Địa điểm: Hà Nội

Tận hưởng một chiều an yên thưởng trà trong ngõ Hà Nội Hà Nội bên trong sự ồn áo đến xô bồ vẫn có những khoảng lặng rất nhẹ nhàng…

Bún ngan Hà Nội – Hương vị mê đắm thực khách đất Hà thành

Địa điểm: Hà Nội

Bún ngan Hà Nội – Hương vị mê đắm thực khách đất Hà thành Không ai cũng biết nguồn gốc và lịch sử nhưng trải qua thời gian, món bún…

Xin lỗi!
Hiện tại nội dung đang được cập nhật.
Xin lỗi!
Hiện tại nội dung đang được cập nhật.
Xin lỗi!
Hiện tại nội dung đang được cập nhật.

Ẩm thực tương tự

Phở Tíu

Địa điểm: Hà Nội

Chả cá

Địa điểm: Hà Nội

Tận hưởng một chiều an yên thưởng trà trong ngõ Hà Nội

Địa điểm: Hà Nội

Tận hưởng một chiều an yên thưởng trà trong ngõ Hà Nội Hà Nội bên trong sự ồn áo đến xô…

Bún ngan Hà Nội – Hương vị mê đắm thực khách đất Hà thành

Địa điểm: Hà Nội

Bún ngan Hà Nội – Hương vị mê đắm thực khách đất Hà thành Không ai cũng biết nguồn gốc và…

Hotline tư vấn 1900 1900

Đăng nhập hoặc đăng ký bằng